Креветки у лимонно-часниковому маринаді на грилі

Інгредієнти креветок у лимонно-часниковому маринаді

• 500 г великих креветок
• 3 ст. л. оливкової олії
• 2 зубчики часнику
• Сік і цедра одного лимона
• 1 ч. л. морської солі
• 1/2 ч. л. чорного меленого перцю
• 1 ч. л. меленої паприки
• Свіжа петрушка для прикраси

Приготування креветок у лимонно-часниковому маринаді

Почистіть креветки, залишаючи хвости для зручності приготування та сервірування.

У великій мисці змішайте оливкову олію, часник, сік і цедру лимона, сіль, перець і паприку.

Додайте креветки до маринаду і добре перемішайте, накрийте плівкою і залиште на 30 хвилин у холодильнику.

Розігрійте гриль до середньої температури. Витягніть креветки з маринаду і розмістіть їх на грилі.

Смажте креветки по 2-3 хвилини з кожного боку або до отримання золотистої скоринки.

Подавайте гарячі креветки, щедро посипавши їх свіжою петрушкою.